Бизнес-форум малого и среднего бизнеса

Поделитесь опытом по реализации произведенной вами самими продукции . Вырастили, например кого-то, а дальше, как их реализовать?

Значит, что-то произвели, это раз и конечно самое главное.

Потом делаете умный вид и идете по колхозным рынкам и по частным маленьким магазинчикам. Предлагаете все то, что у них есть только со своего Производства.
Предлагайте долгосрочное сотрудничество и моментальное реагирование.
Т.к. у вас с сертификатами не все в порядке, а точнее их просто НЕТ, здесь наибольшая вероятность, что с вами будут сотрудничать, при этом нужно заинтересовать ценой и качеством. Так же можно попробовать с оптовыми базами (подделка).
С кафе получится, но вероятно небольшой объем.
Удачи.
Отпишитесь по результатам.

Тут надо понимать, что реализовывать и в каком количестве.

и по какой цене

тогда уже и кому

Сообщение отредактировал рыта - 5.12.2009, 17:32

и зачем

У нас в районе с\х продукция (даже у крупных фермеров) реализуется по магазинам, рынкам, автоторговле. Мелкие фермеры предлагают свою продукцию по организациям и имеют своих постоянных клиентов.

Какие документы нужны для торговли мясом птицы на рынке и для магазинов ? Необходима ли медкнижка для продавца на рынке?

Заметка (про санитарные книжечки и прочую ерунду)
Вы можете интересоваться этим, только для того, что бы грамотно обойти это или быть готовым сделать это, на крайний случай.
Что я имею в виду: если, будете стараться оформить все разрешающие документы, Вы сразу поймете, что затея ваша убыточная.
Для того, что бы понять, какой необходимый минимум, Вам нужно поработать не посредственно с тем местом, куда или где собираетесь сбывать свою продукцию.

Конкретно на Ваш вопрос: Мед книжка необходима, на рынке тоже. На рынке со своего подсобного хозяйства, на сколько я знаю, можно торговать пройдя через лабораторию, которая находится там же. Про магазины и связанные с ними разрешающими документами – можно сказать даже не думайте, но так говорить нельзя, т.к. знать надо, т.е. Вы должны понимать, что в данный момент официально ничего не получиться

В интернете полно компаний, которые оформляют любые сертификаты

С личного опыта - в магазинах оставляете всего лишь копии сертификатов с живой печатью продавца. А копия и есть копия. В чёрно белом варианте что хочешь можно подделать. Или ещё проще: на оптовой базе купить ящик овощей и на них попросить копию сертификата. А потом хоть обкопируйся. У нас даже на химикаты такая фигня прокатывала.
Тем более, что в крупные сети и супермаркеты со службами безопасности и контроля вас всё равно никто не пустит, замучаетесь откаты платить, то работать будете с небольшими магазинчиками, которым главное цена, а сертификация до барабана, есть бумажка и ладно. Тем более, что без причины сейчас проверять предпринимателей запрещено. То есть вашими продуктами должны травануться, чтобы их начали проверять.

Сообщение отредактировал ВВС - 10.12.2009, 14:04

Какая печать, какие сертификаты? Человек вырастил хрюшку и решил продать её.
Вариантов немного - рынок (самому продавать), перекупы или сдать без всяких доков в небольшой магазинчик.
Другое дело, если продавать на постоянной основе и помногу. Тогда, видимо, придётся и печати заводить и сертификаты "лепить" (я к этому не призываю, но просто по личному опыту знаю ) .

Со слов: сертиф. лучше полностью производство, а не продукцию.
Примерно стоимость одинаковая 2000$.

Сообщение отредактировал Lykin - 12.12.2009, 16:14

Дык за то и речь! Человек хочет стабильно торговать. И лепить придётся, просто особо к ним присматриваться никто не будет. До сих пор много точек, которые вообще за нал работают.

Спасибо за советы, я так понимаю,что сертификат на производство необходим,чтобы получить сертификат на продукцию. А небольшим сетевым магазинам нужен только сертификат на продукцию.
А еще лучше найти точки на рынках и сдавать за нал, либо организовать свои(проблема найти нормальных продавцов).

Если сертифицировать производство, то продукты, которые будете производить на нем ,будут сертифицированы, а если сертифицируете один продукт на другие продукты это не распространяется.
В любом случае, по чему то есть такая уверенность ,что Вам будет не выгодно или ничего не получится с сертификацией.
Покупаете продукт с сертификатом и ….., на крайний случай или вообще без него.

Ждем результатов!

Если продукция растениеводства, нужен только пестицидный и нитратный анализ, и всё.