Бизнес-форум малого и среднего бизнеса

Здравствуйте,8 месяцев назад открыл магазин продовльственых товаров (нестандартная экзотическая кухня) до сих пор вкладываю деньги,сколько стоит продолжать это делать?(весной был сильный рост выручки,с мая резкий спад,до сих пор)

Сообщение отредактировал Maryna - 19.8.2010, 14:01

Видимо, не нужно вкладываться, раз за 8 мес. нет дохода. Попробуйте перепрофилироваться постепенно. А может магазин в неудачном месте стоит?

А что еще в ассортимент входит кроме нестандартной экзотической кухни? Экзотика вообще вещь " на любителя", каждый день такую кухню не захочешь.может поэтому и происходит спад выручки...

Сообщение отредактировал MAPKA - 19.8.2010, 17:50

Чаи кофе и продукты для кухонь разных стран мира,с января по март выручка росла каждый месяц в 2-3 раза,в апреле затормозился рост сильно,а с мая жуткий спад,щас сижу на уровне января,иногда дневная выручка опускается ниже 1000(((((Ну короче ж...па полная.Многие сидят с такой же выручкой в этом ТЦ на что они живут я вообще не понимаю.В обороте сейчас около 120 тыс рублей.Просто вот ломаю голову терпеть до осени (пока возможность есть),либо закрывать все к чертовой матери пока не потерял еще больше.

Сообщение отредактировал prylavka - 19.8.2010, 17:58

Я так понял, что проходимость упала не у Вашего магазина конкретно, а у ТЦ. Печатайте на принтере мини рассказ о Вашем магазине и разносите по почтовым ящикам соседних домов. Хозяйки, любящие готовить и экспериментировать не вымерли, просто они не знают о Вас.

В торговом центре когда я в него вьехал проходимость была 5 человек в день(короче болото полное) непомерным оранием в январе и начале февраля на улице около него,и раздаванием всяких бумажек завлекалок,удалось привлечь народ к моему магазину)но в мае народ как то резко наал исчезать,и в июне ,кстати забыл упомянуть вместе со сменой продавца,на молодую девочку,упала и выручка до низких низот,думал что продавец,но сижу щас очень часто за прилавком сам,могу сказать упала именно проходимость заходимость в магазин,едниственное что,пол торгового центра перекрыли (как раз в июне) и долбят ломают,делают ремонт,будет въезжать пятерочка или копеечка (хозяева пытаются привлечь народ к ТЦ),вот сижу ломаю голову ждать до ноября открытия пятерочки или сворачивать все к чертям.

Слишком много событий пришлось на июнь: ремонт помещения, смена продавца, конец учебного года и сезон отпусков, жара, при которой нет желания готовить и пить горячий чай.

Полагаю, что в данный момент надо начать активную рекламу. Внимательно пересмотреть ассортимент, чтобы не пересекаться с сильным конкурентом и предложить пркупателям нечто особенное.

В данный момент Вы работаете на случайного покупателя. Судя по Вашему рассказу про период январь - апрель, спрос на Ваш товар есть, а значит, что болотный ТЦ - лишь часть невезухи. Основная проблема - неосведомленность жителей.

Золотое правило торговли: 80% выручки приносят 20% постоянных покупателей. Привлекайте людей.

Падение проходимости, проблема администрации. Должны снизить аренду.

Сообщение отредактировал Goc - 20.8.2010, 10:39

В моем городе 7 км от Москвы я пол года искал помещение,те которые свободны всегда, имеют еще меньшую проходимость ну и конкретная попа,а лакомые вкусные рядом с народными тропами никто никогда не даст чужому,все поделено переделено....так вот а администрация не просто не снижает цены,за месяц до ремонта(я еще ни о каком ремонте не знал) она их повысила,пришлось съесть,потому что вроде как пол года место насидел,жалко бросать+переехать конкретно некуда,плачу не знаю как по Москве, но по крайней мере у нас по городу много, 1700рэ за квадрат в месяц.так что сижу курю бамбук, не рыпаюсь))))Думаю как быть дальше.

Сообщение отредактировал prylavka - 20.8.2010, 10:30

В Москве в ТЦ платил за 19 кв. метров. 40 т.р.
Администрация,как водится, занята набиванием "пуза". Провайдеры с ценами, в которые включён откат и т.п...
Поразмыслили... Нах нам такая "точка" есть ин.маг. лучше офис побольше взять и оттуда отдавать.

Сообщение отредактировал Goc - 20.8.2010, 10:43

А где ТЦ находится? Что это за "болото"? Город с каким кол-ом населения? Я так полагаю, что это свежепостроенный торг. центр, куда народ еще не приучился ходить? Может быть имеет смысл не закрываться, а поискать что-то для аренды с более хорошей проходимостью? Я когда открывалась, то в планах было тоже в свежепостроенный ТЦ запихаться (на 1м этаже "Дикси" и аптека, а на 2м все остальное. Но что-то там со здачей-приемкой объекта у них не заладилось ( а на носу ноябрь, скоро Нов. Год!) и мне пришлось у тех же арендодателей арендовать территорию, но в другом магазине, с такой же как в Вашем случае проходимостью. Чем дома сидеть, думаю посижу там, а 15 дек. обещали открытие ТЦ. Потом открытие перенесли на январь, что меня совсем не устроило, и сидеть с выручкой 200-300р. в день тоже оч. напрягало. Тогда я договорилась с другим ТЦ с хорошей проходимостью об аренде площади, правда там аренда была в 2 раза выше, но поверьте я ни на секунду не пожалела о том, что туда пошла!Эту аренду я за 2 дня отбиваю. С тем же ассортиментом, в день (без всякой рекламы) я имела вместо 200-300р. в день 2000-4000 р. За декабрь оченьхорошо раскрутилась и набрала обороты Сейчас я очень рада, что все так случилось (хотя в тот момент я была в такой панике, просто ужас), а тот ТЦ в который я хотела попасть до сих пор особо не раскрутился. Точнее "Дикси" на 1м этаже живет своей жизнью (народ ходит), а 2й этаж (где я бы стояла) живет своей тихой жизнью, т.к. народ затарившись в "Дикси" уже не хочет с сумками подниматься на 2й этаж.

Пока предыдущий пост писала (а параллельно еще и работала) Вы на него уже частично ответили. Мдааа, тяжелая ситуация, надо поразмыслить

Город около 200 тыс,ТЦ старый НО абсолютно тупой,админ. хотела сделать тип бутиков в нем (блин в городе где средняя зп 15 тыс,дураки короче) ,там дорогой салон для людей для собак тип шмотье там дорогое,но в итоге ввиду хреновой посещаемости и заезжаемости,пришлось пустить фото окна,ну короче разнобой получился,но несомтря на то что этому ТЦ лет 5-7 точно,а то и больше,но изначально он пустовал со своими бутиками,народ привык ходить мимо,хотя хотя рядом тропа с жд станции в центр города,народу идет немерено,но все МИМО ТЦ)Хотел штендер поставить но все закончилось быстро так как рядом технадзор в соседнем доме всю улицу смотрит вдоль и поперек,а в городе у нас в архитектуре паспорта на штендеры принципе не дают(((

А-а, понятно теперь стало почему не ходят. У людей сложился стереотип, что "ТУТ ВСЕ ДОРОГО". А админитрация какую-то рекламу ТЦ делает? В газетах, например?. Вот где я сейчас арендую место, администрация еженедельно размещает в местной газете на 1й стр. рекламу ТЦ (эта услуга уже входит в арендную плату).Тогда если Пятерочка какая-нить у вас там корни пустит, то может положение и исправится. Тем более, что съезжать Вам как я поняла пока некуда. То, что в ТЦ разнобой получается, это даже и не плохо, т.к. чем больше ассортимент товаров и услуг представлено, тем больше покупателей потенциальных будет, короче проходимость от этого должна только повышаться.

Вот еще может быть Вам в этой теме отписаться? http://www.biznet.ru/topic70110s375.html Там по рекламе и раскрутке дельные советы дают.

Администрация занята активной распродажей советской собственности (2-3 этажи) ну вот теперь и часть первого),ТЦ это переделаная фабрика старая,фасадик отремонтировали внутри сделали все,ну а щас в связи с продажами той самой фабрики направо налева...не до рекламы)

Как хорошо вы их понимаете. Вот бы и они так...

Так вот ушел от своего вопроса)Уважаемые форумчане,вот все таки стоит после 8 месяцев продолжать вкладывать деньги,вот по опыту вашему?)